19.10.09

Dulces Tentaciones

Imágen vía HostessWithTheMostess


Les voy a dar el nombre de la experta creadora de mesas de postres: AMY ATLAS.

Amy Atlas ha logrado una carrera exitosa como la decoradora oficial de mesas de postres en la ciudad de Nueva York. Su imaginación y creatividad para presentar postres la han hecho un ejemplo a seguir…y yo no me quedo atrás, soy su fan No. 1.


Sus ideas son tan originales como inspirarse en una tela del diseñador Italiano Emilio Pucci!

Imágen vía Amy Atlas

...nótese los conos botaneros del mismo diseño...

Imágen vía Amy Atlas

...algunas más de sus creaciones


Imágen vía Amy Atlas


Mesa hecha por Sharnel de MyLifeMyLoves inspirada en las creaciones de Amy Atlas
{pompones}


Imágen vía HostessWithTheMostess




Kim Vallée, otra talentosa mujer que presenta ideas y recetas para eventos se dio a la tarea de "estudiar" la fórmula que Amy Atlas utiliza para sus grandiosas meses, y yo les paso la traducción...

Para crear una mesa de postres estilo Amy Atlas:

*Primero, elige un tema.
*Fíjate que el mantel y todo el servicio de la mesa sean piezas bonitas y que coordinen una con la otra.
* Repite ciertos elementos para crear un ambiente de colección.
* Agrega elementos decorativos y festivos para realzar la mesa.
* Siempre crea un fondo para la mesa de postres.
* Asegúrate de que tus postres no solo se vean bonitos sino que también estén DELICIOSOS.
* En el momento de comprar los postres o dulces, básate en cómo quieres que se vea la mesa una vez puesta y compra suficientes para rellenar los envesas conforme se vayan vaciando.
* Ten bolisitas o cajitas disponibles para que tus invitados se puedan llevar el postre a casa. Coordina estas bolsitas con el tema de tu fiesta.
*Siempre ofrece más postres de los que pienses que son necesarios, esto es importante para que le mesa realmente cree un impacto. También ofrece una buena variedad, compra entre 8 y 10 variedades de postres o dulces.

4 imágenes, cada una de una mujer diferente que se inspiró en los diseños de Amy Atlas para su mesa de postres
(nótese el uso de globos y el tutú amarillo).



Wedding Bee presetna esta imágen para darnos una idea de que tipo de envases, recipientes y bases utilizar...



...y tal vez crear algo así...


Imágen vía JenniferSkog


Ahora lo único que queda es su imaginación. Inspírense y no dejen de mandar sus fotos a perachapita@gmail.com

4 comentarios:

milizita dijo...

Que padres ideas! todo se muy bonito! gracias!

haydee yanes dijo...

Me encanta Amy Atlas.. yo tambien puse un post en mi blog sobre ella!
http://hayancafe.blogspot.com/2009/08/dessert-buffet.html

emma sanchez dijo...

muy buenas ideas yo recien comienzo en las mesas de postres y dulces y la verdad gracias por los consejos me son muy utiles gracias.

Anónimo dijo...

Buen dia a todos,

Soy proveedora de dulces tematicos. Nos enfocamos en dulces de colores formas y sabores especificos. Si te interesa mandanos un correo a baballoon@live.com

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